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评测:美国西屋蒸烤箱怎么样,烤鸡翅来得那么简单

时间:2019-10-08 13:39:54人气:编辑:V1团

平日闲暇之余就爱鼓捣个美食,之前家里用过微波炉、烤箱。西屋这款PC3001台嵌两用蒸烤箱是18年推出的具有13项专利的新机型。外观上一如既往的黑色镜面,搭配极具质感的不锈钢拉丝门把手。整个外形看上去酷酷的。30L的容量设计也比较适合3~4口之家。集蒸烤功能于一体的多功能厨房电器,不仅实用而且还不占地方。轻松营造出简洁大气的厨房环境。黑色镜面的LED触摸式控制面板6个键可以操作。功能显示区(下排)从左至右分别是:发酵、预热、解冻、酸奶、风干、蒸汽、烤肉、烘焙、DIY和除垢模式。西屋PC3001C是一款上下管独立温控加冷热风循环加热模式的烤箱。24小时预约功能,温控从30~230度可调节。箱体上下都配置了温控感应探头,能够更为精准的掌控箱内温度。这种加热模式能够使烤箱内部受热均匀,令食物外焦里嫩,更加松软。箱体内部还配备了照明灯,可以随时清楚的查看食物的状态。下拉式拉丝工艺的门把手,可以最大拉至90°,并停留在任意角度,开合都非常省力。烤箱的右侧是隐藏式水箱,水箱可盛放1.45L蒸馏水。为防止烤箱内部结水垢,难以清洁。最好使用蒸馏水,如果水箱缺水时,机器会发出蜂鸣声音提示。首次使用蒸烤箱可以先空烤,或者空蒸一下。机器的散热装置在烤箱的前面烤箱门的开合处,机器运行时距离50CM就可以感觉到有热风吹出。所以当食物制作完成时,不要急于打开门。当心被热风烫到。即使是镶嵌到橱柜内部也无需担心散热问题。PC3001C主要有4大烹饪模式分别是:蒸、烤、烘焙、和风干。每种模式下又详细的预设了36种菜单。 一键式选择,非常方便。如果这还不能满足你的需求,还可以选择DIY模式,根据自己的需要来选择加热方式和温度。蒜蓉蒸虾是一道既方便又拿得出手的菜。做法非常简单:先将虾开背挑去虾线。金针菇去根,洗净。分别将蒜、青红辣椒、葱切成末备用。小碗里准备生抽两勺,蚝油一勺。热油锅放,将除葱以往的配料放入,小火炒香。倒入装有生抽的碗中备用。准备一个漂亮的盘子底部摆上金针菇,再摆好虾,淋上刚刚炒制的辣椒蒜蓉酱。放入蒸烤箱选择蒸虾模式即可。以往做这道菜,我要看着钟守着锅蒸。生怕蒸老了。现在用蒸烤箱做不用看管,省了不少心呢。烤箱受热是否均匀,试过戚风就知道。材料有:鸡蛋5个、牛奶40ML、植物油40ML、糖80G 、低筋面粉85G.将蛋清蛋黄分离。蛋黄与牛奶、植物油、20G白糖混合。蛋清于无油无水的碗中加几滴白醋和剩下的60G白糖(分三次放入)打发至硬性发泡状态。低粉混入蛋黄液体中,上下翻匀,加入打发的蛋白。混合均匀后,倒入蛋糕模中。在打发蛋白时就可以先将烤箱预热,选择预热模式即可。将蛋糕模放入预热好的烤箱选择戚风蛋糕模式(150°,1小时)即可。整个烤制过程,一键式操作,完全无需看管,不开裂,不塌腰。非常的成功!蒜蓉烤茄子,是每次出去吃烧烤必点的菜式。以前也用家里的老式烤箱做过,干干的,口感不是很好。这次试着用蒸烤箱做,选择的DIY模式下的高温蒸烤,看着茄子在烤箱里呲呲的冒着油花,就能感觉得到非常好吃了。用蒸烤箱做出来的烤茄子,口感很松软。和外面烧烤店卖的比,健康又美味。西屋PC3001C的烤箱内壁是采用食品级的304不锈钢材质,每次使用完时最好及时清理。其中,蒸烤箱的玻璃门和上加热管都是可拆卸清洁的。机器的蒸菜功能在使用达100小时候,会自动提示除垢,可根据说明书操作即可。
外形时尚大方,集蒸、烤功能于一体,一键式菜单操作简单。厨房小白也能轻松上手。 缺点:目前使用非常满意,暂无缺点。

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